• 用正确的方（fāng）法去爱（ài）孩子（zǐ）

   

   

   

  导读：幼儿美食小食谱的制作方法：

   

   

   

  猪肉胡萝卜饺子

  取胡萝（luó）卜50克洗净去皮研碎;洗净虾（xiā）仁2~3个并（bìng）切碎;

  将胡萝（luó）卜末（mò）末、虾仁末及猪肉馅（xiàn）20克一起放入容器内,加少许葱、姜（jiāng）末和少量（liàng）香油等搅（jiǎo）拌均匀;

  把面粉50克用温水和好,擀成（chéng）饺子（zǐ）皮或（huò）直接从超市购买饺子（zǐ）皮,用上述拌好的馅包成（chéng）小饺子,边（biān）煮边用勺子（zǐ）慢慢推转,待煮3~4次（cì）开（kāi）锅（guō）,饺子全部浮起即（jí）可捞出（chū）食用（yòng）。

  

   

   

   

  碎肝（gān）炒青椒

  取新鲜猪肝50克洗净并（bìng）切成（chéng）碎末,加人少许葱、姜末、团粉、酱油、味精及料酒拌匀;

  将25克（kè）青椒洗净切（qiē）成小丁。将锅置于（yú）火上,倒人适（shì）量（liàng）植物油,当油烧热后先将肝末倒入（rù）翻炒,待（dài）八（bā）成熟后再（zài）将青椒末倒人一起再炒片刻,出锅后即可（kě）食（shí）用。

   

   

   

  苹果玉米（mǐ）粥

   

  取苹果50克洗净去皮去籽后切成小方块;

  煮（zhǔ）熟鸡蛋一个剥出蛋黄并研碎;

  置锅（guō）于（yú）火（huǒ）上加适量水烧开,将用凉水调匀的玉米面（miàn）25克倒入开水锅中,用勺子搅拌（bàn）,快熟时放入切碎的苹果块和研碎的鸡蛋黄,用（yòng）文火再煮一会儿,出锅后再放入少许蜂蜜即可食（shí）用。

   

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