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母婴知识

母(mǔ)婴知识 辅食添加的顺序、原则

宝宝辅食何时添加?从什么食物开始(shǐ)添加最安全?辅食添加有什么原则......宝(bǎo)宝(bǎo)来到这个精彩的世界(jiè),一(yī)切都要从(cóng)零开始(shǐ),需要学习的东西特别多。“民以(yǐ)食(shí)为天(tiān)”,宝宝要(yào)怎(zěn)么吃才能吃(chī)得好、吃得健康,是每位爸爸妈妈都要(yào)学习的内容。今天就让(ràng)星星妈跟大家讲一下宝宝的辅食添加。

母婴知识 辅食添加的顺序(xù)、原则(zé)(图1)

 

 

1、4月龄(líng)还是6月龄

既然世界卫(wèi)生组(zǔ)织(zhī)和(hé)我(wǒ)国卫计委都建议从6月龄开始添加辅食,那为什么还会看到有(yǒu)人说不早于4月龄呢(ne)?各位爸爸(bà)妈妈对于什么(me)时候开始添加辅食,不(bú)仅应该关心宝宝的月龄,还要(yào)注意观察(chá)自己宝宝的具体情况。

①孩(hái)子肠胃和肾脏状况,包括母乳或配(pèi)方粉(fěn)消(xiāo)化(huà)吸收情(qíng)况、是(shì)否有便秘或腹(fù)泻,是否有过敏,是(shì)否有明显(xiǎn)的胃食(shí)道反流(liú),以(yǐ)及(jí)排尿情(qíng)况等。

②孩子神经系统的成熟度,包(bāo)括吞咽能力、对(duì)大人进食是否有明显(xiǎn)反应等。

③孩(hái)子的营养状况,包括母乳(rǔ)和配方粉(fěn)喂养能否保持良好营(yíng)养,如(rú)果母乳和配方粉喂养能够保持良好营养,就可(kě)稍延迟(chí)辅食添加。

 

母婴知识 辅食添加的顺序、原则(图2)

 

 

 

2、辅食添加顺(shùn)序

辅食(shí)添加的原则

每次只添(tiān)加一种新食物,由少到多、由稀到稠(chóu)、由细到粗,循(xún)序渐进。

从一(yī)种(zhǒng)富(fù)铁泥(ní)糊状食物开始,如强化铁的婴儿米粉、肉泥等,逐渐增加食物种类,逐渐过渡到半固体或固体食(shí)物(wù),如烂(làn)面、肉末、碎(suì)菜、水果粒等。

每引入一种新的食物应适应(yīng)2~3天,密切(qiē)观(guān)察是否出现(xiàn)呕吐、腹泻(xiè)、皮疹(zhěn)等(děng)不(bú)良反应,适应(yīng)一(yī)种食物后再(zài)添加(jiā)其他新(xīn)的食物。

母婴知识 辅食添加的顺序(xù)、原则(图3)

 

 

适合宝宝的好辅食应该具有以(yǐ)下的特征:

一方(fāng)面宝宝的辅食应该是(shì)具有(yǒu)一定(dìng)营养密度(dù)的(de),就是说宝宝的辅食(shí)中是富含比(bǐ)如蛋白质和各种微量元素,特别是(shì)富(fù)含铁的。因为(wéi)宝宝在6个(gè)月(yuè)过后,他的铁需(xū)求(qiú)会(huì)增高,所以需要包含有(yǒu)丰富的铁(tiě)元素的辅食。不要是(shì)汤(tāng)汤水水、不要(yào)是很(hěn)稀很清淡的辅食,比如说应(yīng)该是稠粥,而不(bú)是那(nà)种清稀饭、菜(cài)水之类(lèi)的东西。

另外一方面宝宝的(de)辅食应该是比较(jiào)容易(yì)吃、好消化的,就(jiù)是要符合(hé)宝宝咀嚼和吞咽的 他的适应(yīng)程度。有一(yī)些宝宝可能是很(hěn)快就适(shì)应了吃一些软颗粒的(de)食物,有一些宝宝可能适应起来慢一(yī)些,应该根据宝宝适应辅食的节奏来逐步的添加。

另外一方面宝宝的辅食应该是(shì)不要含(hán)有骨头(tóu)或者刺(cì)之类(lèi)的(de)硬的东西,还有就是(shì)宝宝的辅食(shí)一(yī)定要注(zhù)意卫生。因为宝宝的免疫系统、消化系(xì)统、都还在发育和(hé)完善(shàn)中,可能对成人没有关(guān)系的一(yī)些食物,但是有(yǒu)少量细菌的话,就(jiù)可(kě)能引起宝宝腹泻。

最后的话宝宝的辅食(shí)应该是尽量保持原味(wèi)清(qīng)淡的,其(qí)实孩子的口味是比较清淡的(de),他们是喜欢清淡简单(dān)的食物,最好(hǎo)在1岁前都不要给(gěi)宝宝加盐(yán),然后也减少其他含有钠 含(hán)有盐的(de)调味品。

母婴知识(shí) 辅食(shí)添(tiān)加(jiā)的顺序、原则(图(tú)4)

 

3、7~24月(yuè)龄婴幼儿喂养指南

①继续母乳喂养,满6月龄起添加(jiā)辅食

②从富含铁的泥糊(hú)状食物开始(shǐ),逐步(bù)添加达到食物多样

③提(tí)倡顺应喂养(yǎng),鼓励但不强迫进食④辅食不加调味品,尽量减少糖和盐的摄入⑤注意(yì)饮食卫生和进食安全⑥定期监测体格指标,追求健康(kāng)生长

请问有哪(nǎ)些(xiē)辅食不适合(hé)宝(bǎo)宝吃(chī)呢?

如果针对(duì)宝宝个体的(de)情况的话,首先是如果宝宝对某一种(zhǒng)食物过敏(mǐn)的(de)话,那么(me)就需要暂停添加这种食物。

总的来说对所(suǒ)有(yǒu)宝宝来说的话(huà),也(yě)是有些食物不太适合小宝宝的(de),比如说含(hán)有蜂蜜的食物:在1岁(suì)前最好是不要给宝(bǎo)宝吃蜂蜜,因(yīn)为蜂蜜中可能会有肉毒(dú)杆菌,对(duì)免(miǎn)疫发育还不是很完善的小宝(bǎo)宝的话会容易引起肉(ròu)毒杆菌中毒。但是在1岁后的话基本上就(jiù)没(méi)有这个危险(xiǎn)了(le)。

另外的话很多(duō)家长还喜(xǐ)欢给宝宝(bǎo)喝(hē)果汁,实际上果(guǒ)汁也是不太好的辅食。因为水果在变成果汁的过程中会损失掉许多的纤维素,并且由(yóu)于果(guǒ)汁的口味很好宝宝如果喝惯果汁的话,可能就会拒绝白(bái)水,可能会容(róng)易(yì)造成蛀牙和肥胖(pàng),所以也不推荐(jiàn)宝宝喝果汁 或者其他甜饮料。

另外还有就是(shì)像清稀饭、菜水、米汤之类的也(yě)是(shì)不适合宝宝的,因(yīn)为这些食物的营养(yǎng)密度实(shí)在是太低了,可能占了宝宝(bǎo)的胃然而营养却不足。

另外1岁(suì)前最(zuì)好不要给宝宝加盐(yán)的食物,因为天然食物中都是含有钠的,像母乳、牛奶、配方(fāng)奶(nǎi)之类都是(shì)含有钠的,包括我们吃的(de)肉(ròu)类、蔬菜之类的,通过天然的食物就能够获(huò)得足够的纳了,所以不需要再额(é)外的添加,过多(duō)的钠会给宝宝的肾脏造成负担。

另外的话(huà)就是(shì)注意宝宝的食物尽量(liàng)清(qīng)淡不要加糖或者是少(shǎo)糖,并且(qiě)也应该是少油的,像澳洲这边是建议1岁前的辅食都(dōu)可以不用加油。但是如果你(nǐ)在制(zhì)作辅食(shí)的过程中需要用到油的话,有少许的油也是可(kě)以的(de),是(shì)因为添加过多油的话、脂肪的话,实际上加的油本身都(dōu)是脂肪,本身就不含(hán)有其他营养素的,所以通(tōng)过其他的(de)食物(wù)比如肉类或者奶制品(pǐn)来获得。宝宝需(xū)要的脂(zhī)肪(fáng)的话,他(tā)获(huò)得的营养密度比单纯(chún)的加脂肪会高很多,所以尽量少加油,而吃一些(xiē)全脂(zhī)的奶制品之(zhī)类的。

最后一点,宝宝食物最好是全(quán)脂的奶制品。在宝宝1岁过后就可以(yǐ)加鲜奶(nǎi)酸奶。酸奶其实更(gèng)早就(jiù)可以添(tiān)加了,1岁(suì)过后可(kě)以喝鲜奶,但(dàn)是建议一定要(yào)是全脂的奶制品。在2岁前宝宝都一(yī)定是吃(chī)的全(quán)脂的奶制品(pǐn)。

 



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