油盐酱醋、葱姜蒜末，做菜时这些调料的顺序大有（yǒu）讲究。正确的方法能把辅料（liào）作用发挥到极致，可（kě）惜99%的人都做错了！小（xiǎo）编大家看（kàn）看（kàn）吧！ 热锅放凉油 先把锅烧热后倒入凉油，等油到八...

三：辣子鸡胸肉（ròu） 家政服务：长沙（shā）家政（zhèng）服务（wù） 食材（cái）： 鸡胸肉、辣椒（jiāo）、蚝油、料酒（jiǔ）、黄豆（dòu）酱油（yóu）、豆瓣（bàn）酱、葱（cōng）姜、五香粉 做法： 1、鸡胸肉洗干净用肉锤锤几（jǐ）下，肉会（huì）更嫩，然后切（qiē）成小丁（dīng） 2、...

二：酱大骨 食材： 猪大骨、大葱、老抽、生姜、花椒、八角、食盐（yán）、料酒、生抽（chōu） 做法： 1、大骨洗（xǐ）净凉水下（xià）锅（guō）焯水，捞（lāo）出沥（lì）水 2、大葱切段，生姜切块（kuài），花椒（jiāo）八（bā）角（jiǎo）装入调（diào）料包内 3、从大...

家政阿姨： 每次做菜总掌握不好咸淡（dàn），总（zǒng）免（miǎn）不（bú）了手滑盐放多（duō），如果你（nǐ）只会闷头吃咸（xián）菜（cài）或者放水泡一泡，那就错过了好多美味啊！学会这几招，再也不怕调料（liào）放多~ 1 加糖或醋（cù） 做肉类、辣...

① . 煮牛（niú）肉时（shí）加一小撮茶叶（yè）（约为（wéi）泡一壶茶的量，用纱（shā）布包好）同煮，肉很快就烂且味道（dào）鲜美。 ②. 煮骨头汤时加一小匙醋，可使骨头中的（de）磷、钙（gài）溶解（jiě）于汤中，并可保存汤中的维（wéi）生素。...

湘潭（tán）家政公司（sī）-家政阿姨如何巧用淘米水 1、用淘（táo）米（mǐ）水洗浅色衣服（fú）易去污（wū），而且颜（yán）色鲜亮。 2、沉淀（diàn）后（hòu）的淘米水再加热（rè）水，可以用来浆衣服。 3、用淘（táo）米水洗手，可用滋润皮肤作用。 4、用（yòng）...